비만1 살이 문제다 미국인의 새해 결심 중 가장 많은 것이 다이어트이며, 미국 여성 10명 중 7-8명은 아마도 1년 중 한, 두 번은 다이어트를 시도해 볼 것이다. 현대인들이 살이 찌는 원인에 대해 여러 가지 이론과 설명이 있기는 하지만 결국 운동량에 비해 지나치게 많이 먹기 때문이라는 결론에 이르게 된다. 내가 어떤 학술적 연구도 없이 이런 말을 할 수 있는 것은 그동안 직접 눈으로 보고 경험한 사실에 근거한다. 50, 60년대 미국인들의 사진을 보면 대부분 날씬하다. 오늘날 기준으로 보면 말라있다. 70년대까지만 해도 비대한 사람들이 많지 않았다. 그러나 이제는 미국 인구의 절반 가량이 과체중 군에 속한다고 한다. 80년대 초, 내가 미국에 처음 이민을 왔을 때만 해도 패스트푸드 체인점 메뉴에는 ‘슈퍼 사이즈’ 가 없.. 2020. 7. 28. 이전 1 다음